夕飯は個別によろしくと連絡が入った。とっさに浮かんだのが、銀座一丁目あたりの広島のアンテナショップ内にある、キング軒である。こちらの汁なし坦々麺が大好きだ。30回混ぜて、しっかりと味を浸透させる。そのあとはカフェで無心になってアイデアを書き出していた。